創事 塩レモン、レモンシロップ

八百屋さんで

熊本県産のレモン10個で200円くらいで入手。

話題（少しブームは去った?）の塩レモンと

ついでにレモンシロップをつけてみた。

楽しみ、楽しみ。

あっ、塩麹、醤油麹も創りたい。

そして、酒粕の活用も。