グルメ／酒粕

去年の夏に酒倉に行って試飲した酒粕甘酒がすごく美味しかったので、
自分で作ってみることに。

最初に試したのはスーパーの名も知らない酒粕。
うーん、いまいち。
大量に余ったので酒粕チーズケーキを作るも、ヒットせず。

次は高島屋の地下で八海山の酒粕。
クセがなく美味しい。
あっというまに終了。

続いて、楽天で静岡県の酒蔵の酒粕。
安いし、送料無料がポイント。
でも八海山のを飲んだあとでは厳しい。

もう一度八海山の酒粕をてにいれてみよう。